コストコをこよなく愛して週に1回くらいのペースで通っているママ梨です。
今回は記事をアップするのがだいぶ遅れてしまったのですが、2023.11.18の購入品を紹介します。
もうセール品でなくなってしまったものも多いですし、ただ紹介するだけではつまらないですよね…なので、今回は2023.11.18に購入したもののうち我が家でリピ買いしているお気に入りの食べ物を紹介します。
といいつつこの日の購入品はほぼリピ買いしているものばかりなのですが、厳選して3つのリピ買い決定商品を紹介します。
定塩銀鮭フィレ、半身を買えばお得！
コストコの冷凍魚コーナーにおいてあるのが、「定塩銀鮭フィレ」です。
切身になっているものは冷蔵コーナーにありますが、これは冷凍されている骨付きの半身です。
自宅に帰ってから切る必要がありますが、メリットもたくさんあるのです。
定塩銀鮭フィレ(半身)を買うメリット
- 切り身を買うより安い
- 自分好みの大きさに切り分けられる
- 無駄なく使える
すでにカットされている切身の銀鮭は冷蔵コーナーに売っていますが、手間がかかっている分高め。銀鮭フィレの値段もどんどん上がっており、ちょっと前まで150円/100gくらいで売っていたと記憶しているのですが、今は180円/100g超え。
2023.11.18は166円/100gでした☆お買い得！ちなみに切身もこの日は値引きしていて、183円/100gでした。
この日買ったフィレは重さ1,884gで3,127円。同じ重さを切身で買おうとすると、計算上3,448円。フィレで買った方が300円以上も安くなります！
定塩銀鮭フィレ(半身)の切り方と保存方法
定塩銀鮭フィレは冷凍で売られています。これを自宅へ帰ってきてからいわゆる焼き鮭にする形に切っていくのですが、このままではカッチコチで切れないので、半解凍の状態にします。
- カマ(頭側)は少し厚めに切る。(グラタンやチャンチャン焼き用)
- 背骨の関節に合わせて、3〜4節くらいの幅で切っていく
- 一切れずつ水気を軽く拭き取ってラップでくるむ
- 最後の尻尾側もグラタン用、12cmほど残しておく
銀鮭フィレ半身を1つ買って、この切り方をすると、カマと尻尾側2切れ、塩焼き用が12切れほど取れます。
これをジップロックにまとめて入れて、今度は冷凍庫へ。再冷凍は好ましくないのは承知の上ですが、今まで問題なく食べられています。しかも美味しく♡
週2回ほど朝ごはんの時に焼けば1〜2ヶ月で消費できます。
カマや尻尾側のおすすめ調理方法とは
カマや尻尾の部分いらなくない？と感じる方もいらっしゃるかもしれません。
大丈夫です！美味しく食べられます。手順のところでもちらっと書いてありますが、カマや尻尾側はほぐして使います。
焼いてほぐしてグラタンを作ると、とっても喜ばれますよ〜。大きく切って残しているので、映えるグラタンになるのでおすすめです。
詳しい調理方法は楽天レシピに載せているので、良かったら参考にしてくださいね♪
ハムレットベルギー産クリスピーチョコレート、絶品です
ポテトチップスのような形をした、薄いチョコレート。こんなに薄いのに、中にクリスピーが入っていてさくっとした食感でとても美味しいです。
125g入りの小箱が4つ入っています。
この125gの小箱の中は3つに仕切られており、12枚×3で36枚のチョコレートが入っています。
見た目がおしゃれなので、ママ会などで持参すると喜ばれます。
ただし注意点がひとつ！
コストコでは常温のコーナー、お菓子のコーナーにあるのですが、帰ってからは冷蔵庫に入れておくのがおすすめです。
チョコレートって15℃くらいで保管しておくと口溶けが良く美味しく感じるそうですが、このハムレットのクリスピーチョコレートは15℃でもちょっと高いかも。
チョコレートとしては口溶けが良いかもしれませんが、せっかくのクリスピー感がなくなってしまいます。
冷蔵庫に入れておくと、パリっとした食感が楽しめるのでおすすめです。
ママ会に持参すると、ついついおしゃべりに夢中になってしまって最後ベタベタになってしまいがちですので注意してね笑。
コストコにはこのノーマルバージョン以外にもいちごやバナナ、4種類違う味のアソートパックなどが売られていることがあるので、ぜひチェックしてみてください。
MENISSEZプチパンはコスパ良し
わたしはパンが大好きなのですが、普通のパンって賞味期限が短いですよね。食べたい時には買いに行かないと食べられませんT^T
他にも、朝起きてからご飯炊き忘れたことに気づくことはありませんか？わたしはしょっちゅうあります笑。
そんなピンチを助けてくれるのが、常温保管できるMENISSEZのプチパンです。
2023.11.18にコストコに並んでいたものの賞味期限は2023.12.15のもの。大体1ヶ月近く常温でOKというスグレモノなのです。
食べる時の方法はパッケージにも記載されていますが、簡単に確認しておきますね。
- パン全体を水で濡らす
- 200℃のオーブンで10〜12分ほど焼く
これだけで焼きたてのような美味しいパンができあがり。切り込みを入れてチーズやハムを挟んでも美味しいですし、ちょっと硬めのパンなのでスープの供にもなります。
6個ごとにパックされており、それが4つ繋がった形で売られています。
注意点ってほどでもないのですが、念の為お伝えしたいのが賞味期限のシールが4個のパックのうち1つにしか貼られていないことです。
賞味期限シールが貼られたパッケージを食べてしまうと賞味期限がわからなくなるので、ぜひシールが貼ってあるものは最後に食べましょう笑
リピ買い商品三昧！ホクホクの週末でした
コストコが家から近いので、あまり土日にわざわざ行くことが少ないのですが、2023.11.18は土曜日。元々リピ買いしていた商品が多く値引きになっており、楽しくお買い物できた週末でした。
この日は掃除グッズも多く値引きとなっており、もうすぐ1年終わるんだなと実感…そろそろ大掃除をしなくてはと、重たい腰をあげてちょっとずつ始めたところです。
今回は買い物からレポート記事執筆まで時間が空いてしまったので、何度も買いたい美味しい商品を3つ厳選して紹介しました。
もし、コストコで見かけたらぜひご賞味くださいね。
▼コストコ小分け冷凍術はコチラを参考にしてね▼
▼コストコへ行ったら使い切りのオリーブオイルもぜひ▼
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