コストコ購入品紹介です。今回の購入品はどれも美味しいものばかり！見ると食べたくなるものばかり。もしお腹がすいている時にこのブログを見てくださっている方がいたら要注意です笑。
コストコ購入品を活かした簡単なレシピも紹介していますので、よろしければ最後までお付き合いください！
ミニチョコチップクッキー60個
「ミニチョコチップクッキー」は本当に美味しくておすすめ！1枚1枚は小さめのクッキーで一口で食べられるくらいの大きさです。
なによりすごいのが、小さいながらもチョコチップがぎっちり入っているのです。半分くらいはチョコチップではないかと思うくらい。それくらいチョコチップたっぷり。
こんな人におすすめ！という人たちを紹介しますね(^^)↓
- チョコレートチャンククッキーが好きな人
- 甘いものが好きな人
- コーヒーに合うお菓子を探している人
- 女子会やママ会に持っていくお菓子で迷っている人
- 大人数で集まる予定がある人
1パックにたっぷり60枚入っていて、1,498円。2/8までは240円引きで購入できます。今回買ったものの賞味期限は3日後でした。
一口サイズで、やみつき間違いなし。蓋を開けておいたら、手が止まらなくなる美味しさです。おそらく冷凍保存ができそうな気がしますが、我が家ではすぐなくなってしまうので、まだ未経験…笑
ビーフガーリックライス
一時期店頭から姿を消していて残念に思っていたビーフガーリックライスが少し前から復活！そして、1パックあたり300円の値引きとなっていました(〜2/8)。
ビーフガーリックライスは、コストコに通い始めた初期の頃から定期的に買っている我が家の定番デリカです。復活してからは218円/100gと、少し値上げされていましたが、それでも買い！
ビーフが大きくてゴロゴロ入っています。たまに硬い部分もありますが、基本的にはやわらかくて美味しいです。我が家の小学生チームは余裕で、2歳の次男も小さめのお肉を選んであげれば問題なく食べられます。
2/2にコストコへ行った際には、この試食が長蛇の列でした。そしてその列の奥側がビーフガーリックライスの棚だったので、残っているかどうか気が気でなかったです笑。
とりあえずその時点で残り4パックあり、無事に1パックゲットしました。
でかける予定がある時はこれをおにぎりにして持っていくのもおすすめです。
辛子明太子(切子込)
値引きの商品ではなかったのですが、美味しそうということで購入。
大きな明太子が4本入っていて1,980円です。計ってみたら一腹(1本？)120gもありました。太くて大きくて食べ応えのある明太子です。
2/2購入で、賞味期限は2/8でした。
さすがに食べ切れないので2本は冷凍へ。だいたい1〜2ヶ月程度は冷凍できるので、すぐ食べない分は最初に冷凍してしまうのがおすすめです。
- 空気がなるべく入らないようにラップでぴったと包む
- ジップロックへ入れて冷凍庫へ
クラシックバケット2本
めちゃめちゃお買い得なのが、このクラシックバケットです。大きなバケットが2本入っていて、498円。それだけでも1本250円とかなりお買い得なのに、2/8まではさらに100円引きになっています。
でも2本消費するのはなかなか大変でした笑。
ここでは、クラシックバケットの消費レシピを2つ紹介します。
簡単！明太フランス
我が家が大好きでよく行くパン屋さんがあるのですが、そこの看板商品のひとつが「明太フランス」です。とても人気のあるパンなので、大抵いつ行っても焼きたてが用意されています。
本当に美味しくて自宅でも再現したい！と思ってやってみました。
【材料】
- バケット6枚
- 辛子明太子60gほど
- マヨネーズ大さじ1〜2
- ニンニクチューブ1cmほど
- 刻みのりお好みで
【手順】
- 明太子、マヨネーズ、ニンニクをボウルに入れて混ぜ合わせる
- バケットの片面に塗る
- オーブントースターで焼く(200℃3〜4分)
- 最後に刻みのりをのせて完成
辛いものが苦手な子が食べる場合は、マヨネーズ多めがおすすめです。
これは、上でも紹介した辛子明太子で作りましたが、コストコには、冷凍の商品でバラの明太子が売られています。それを1パック使っても同様に作れば、美味しく食べられます。
お手軽！フレンチトースト
次に紹介するのはフレンチトーストです。今回クラシックバケットを買って気づいたのですが、買った次の日にはパンがかなりカチコチになってしまっていたんです。
きちんとビニールに移して封をしていれば違ったのかもしれませんが。なので、ここからは浸す系のレシピです。
【材料】
- バケット6枚
- たまご1個
- 牛乳大さじ2〜3
- 砂糖大さじ1
- バター10g
- 粉糖お好みで
【手順】
- バットにたまご、牛乳、砂糖を入れて混ぜる
- バケットを並べて浸す
- バケットは上下をひっくり返してひたひたに
- バターをしいたフライパン(弱火〜中火)にバケットを並べる
- 両面こんがり焼き色がつくまで焼く
- 粉糖をまぶすとおしゃれに仕上がる♪
かたくなってしまったバケットでも柔らかくなるのでおすすめです。
ほかにも美味しい食べ方紹介
他のおすすめは2つ。
ひとつめはオニオンスープの上に、バケット2枚ととろけるチーズをのせてトースターへ。
これもカチコチのバケットがスープの水分でふやけるので、ほろほろで食べられます。クラシックバケット自体しっかりと味のあるパンなので、味の濃いチーズやオニオンスープとも相性抜群です。
ふたつめはアヒージョにつけて食べる方法です。これも浸して食べるスタイルなので、カチコチになったバケットでも十分。ちょっとバケットを焼いてから食べるとよい美味しいです。
こんにゃくゼリー
我が家のこどもたちはこんにゃくゼリーが大好き！冬はそうでもないですが、夏になると消費量が爆上がりします。
わたしとしても、チョコレートをあげるよりはこんにゃくゼリーの方が健康な気がして笑、近所のこどもにもよく配っています。
なので、こんにゃくゼリーの大容量パックは本当にありがたい。りんご、マンゴー、ぶどう、ももの4種類が合計80個入っていて、1,088円。それが220円引きとなってました。1個あたり約10円とかなりのお買い得商品です。
両班韓国海苔30パック
値引き期間が2/2〜2/4までと短く、もう終わってしまった商品なのですが、美味しくてやみつきになるのでおすすめ！
両班韓国海苔はエゴマ油入りとオリーブ油入りがそれぞれ15パック入っています。通常1,098円で販売されています。1パックあたり約37円と定価でもお買い得です。
これは1回食べ始めると手と口が止まらなくなる美味しさです。風味の異なる2種類の味つけなので、ついつい順番に何袋も食べてしまいがちです。
韓国海苔が好きな人はぜひ一度ご賞味ください。
コストコはやみつき商品の宝庫！
あとは値引き期間が長く、先週買わなかったサイズのおむつを買って終了です。
コストコには、美味しさのあまり何度もリピ買いしてしまう商品がたくさん並んでいます。やみつき商品が多過ぎて困ってしまいます笑。
特におすすめなのはミニチョコチップクッキーとビーフガーリックライスです。ぜひ一度ご賞味くださいね！
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